一、烹饪工艺与营养中餐方向和食品营养与检测哪个就业好？
个人觉得烹饪工艺与营养专业方向比较好，感觉这个专业的出路比较洋气。
二、烹饪工艺与营养，就业方向是干什么的？
烹饪工艺与营养就业面向 烹饪工艺与营养专业的学生毕业后主要从事餐饮管理、厨房管理、食品烹调工作。就业部门主要是旅游饭店餐饮部、社会中高档餐馆业的烹饪技术岗位、营养分析与营养配餐岗位与餐饮管理岗位。社会餐饮业正逐步融入大旅游的格局，在社会服务性行业中的比重也在逐步增加。社会餐饮业不但需要大量人员，更需要高素质的应用与管理人才，籍以提高整个餐饮业的水平与国际接轨。 专业主干课程与主要实践环节 烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪营养与卫生、烹饪原料加工技术、烹饪工艺、烹饪工艺美术、食品雕刻、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、地方面点工艺、现代快餐、宴席设计、食疗保健学、药膳技艺、现代厨房运营与管理、饭店市场营销、餐饮市场分析、饮食成本核算、食品机械与厨房设计、中西餐烹饪技术实训、创新菜点设计、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习、毕业、论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
三、烹饪专业就业方向及前景？
就业方向西餐行业，前景非常好，西餐行业增速相对高于中餐行业，休闲餐饮发展潜力大，现阶段中餐规模占优，西餐成长速度领先 。
西餐预期以9.0%复合年均增长率
四、烹饪工艺与营养的就业前景怎样？
就业前景不错，烹饪工艺与营养专业的毕业生，就业去向有很多，岗位也是多样化的。比如做厨师，大大小小的饭店、小吃、美食街，当然还有各种大酒楼、高档餐厅、高级会所等场所，一般是先从基层做起，慢慢做成大厨主厨。
五、学烹饪工艺与营养的好就业吗？
烹饪工艺与营养专业，就业不用愁。
民以食为天，吃是人生大事，随着经济快速发展，人们的收入显著提高，对生活水平的要求也越来越高了，对食物的营养健康也越来越注重，营养配餐、健康饮食等职业比较紧缺，这个专业的职业发展前景非常广阔。
六、烹饪工艺与营养专业-烹饪工艺与营养全国有哪些大专学校？烹饪工艺？
这个真的蛮多，我记得07年大概是40多所，现在应该更多了。比如：四川烹专，黑龙江商学院，黄山学院，武汉商业服务学院，上海旅专，北京联合大学，无锡职业技术学院，柳州学院，河南科技学院，名字不一定全对。。
七、烹饪工艺与营养专业？
烹饪原料学、烹饪营养卫生学、烹饪工艺美术、原料加工、烹调技术、面点技术、食品雕刻与冷拼技术、餐饮企业服务与管理等基本知识
八、女生学烹饪工艺与营养的就业前景怎样？
本专业具有广阔的职业发展前景。烹饪工艺与营养专业就业前景主要是在大中型餐饮企业、星级饭店从事餐饮一线生产、经营管理、食品加工、营养配餐、宴会策划、餐饮营销等工作。随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。就业城市一般在北京，上海，深圳等一线城市。
九、营养师就业方向及现状？
营养师是负责为人们提供营养饮食建议和健康教育的专业人士。营养师就业方向比较广泛，以下是一些常见的职业方向：
1.医疗机构（如医院、诊所、保健中心等）：营养师可以在医疗机构中扮演重要的角色，为患者提供个性化的营养饮食指导和健康管理服务。
2.食品生产和销售企业：营养师可以担任食品生产和销售企业的技术顾问，为企业提供有关营养、健康和食品标签等方面的咨询和支持。
3.媒体和科普机构：营养师可以在媒体和科普机构中从事营养宣传和健康教育工作，撰写营养健康相关的文章、书籍、报告等，推广健康生活方式。
4.教育和科研机构：营养师可以在高等院校、科研机构从事教学与科研工作，培养新一代营养师和开展营养与健康领域的研究。
营养师是一个不断发展和壮大的职业，随着人们对健康和食品安全的关注日益提高，其就业前景越来越广阔。同时，营养师的岗位需求量也在稳步增长，职业发展前景较为乐观。
十、营养师的就业方向及前景？
营养师是个高端职业，就业方向社会单位如正规的疗养院、成规模的医养中心、高端保育院托儿所等，有的医院也设此类科室指导配餐。
若是想个人对社会化服务可以走家政路子，为有需要的客户开具孕婴幼儿、老人病患和高端家庭等不同的套餐指导。总之，该职业目前对于社会化广泛需求尚有距离，虽然就业途径不太宽广，但事在人为，要是用心做了前景也是不错的。