一、吃小龙虾能吃雪糕吗?
能:小龙虾加雪糕其实是一种夏日的休闲,享受生活的一种方式,由于小龙虾上市的季节往往天气也比较热了,有些人已经开始吃冷饮了,所以在夏天的夜晚,大家围坐在桌子周围,一边吃着小龙虾,喝着啤酒,一边吃着雪糕,降温是一种非常舒服的事
二、金黄色汤汁的小龙虾怎么做?
小龙虾 600克 尖椒 2根 大蒜 一头 小香葱 一把 香菜适量(没有可不加) 高汤 适量 准备工作:
1、大蒜拍扁,去皮切末;
2、小葱葱白切末,葱青切寸段
3、香菜切寸段;
4、尖椒去籽切粗丝; 小龙虾买回来后,用牙刷刷净肚子和硬壳上的泥污后,再用加了白醋的淡盐水净泡半小时左右;用剪刀在虾脑袋的1/3处剪开,挑出黑色的虾胃(不要剪太多,否则虾膏全出来了);用手掐住尾巴中间那块尾甲,左右拧,直到断开为止,然后慢慢的往外拉出虾肠;再冲洗一遍,小龙虾清洗完毕,待用;起油锅,爆香蒜末和葱末;将小龙虾倒入锅中,翻炒两分钟左右加入高汤,盐,少量糖,盖上锅盖,煮开后继续煮三分钟左右;加入青椒,炒匀后,盖上盖,继续煮两分钟;撒入葱段和香菜段,炒匀!关火,出锅!小贴士1、龙虾捏住头部的硬壳,随便它怎么张牙舞爪,它的大钳都不会夹。2、常备高汤,平常炖一锅,凉后倒入雪糕模具内,放冰箱里冻成块。想用时,随时取一块就可以,很方便,很省事,没有高汤的,可以加清水,虾膏很鲜,炒后会流一部分到汤里,味道差不了,如果你不介意,也可以再稍微加点鸡精。
三、小龙虾加雪糕什么意思?
小龙虾加雪糕其实是一种夏日的休闲,享受生活的一种方式,由于小龙虾上市的季节往往天气也比较热了,有些人已经开始吃冷饮了,所以在夏天的夜晚,大家围坐在桌子周围,一边吃着小龙虾,喝着啤酒,一边吃着雪糕,降温是一种非常舒服的事,
四、为什么叫龙虾糖?
“龙虾糖”,那是跟火车牌冰糕、香草饼干、黄金叶香烟、开封牌火柴一样著名的地产品牌。 那是一种酥糖 糖纸上画的有龙虾,黄色的。可谓郑州的特产。 糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料,按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。 糖果分类:糖果可分为硬质糖果、硬质夹心糖果、乳脂糖果、凝胶糖果、抛光糖果、胶基糖果、充气糖果和压片糖果等。其中硬质糖果是以白砂糖、淀粉糖浆为主料的一类口感硬、脆的糖果;硬质夹心糖果是糖果中含有馅心的硬质糖果;乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其它食糖)、油脂和乳制品为主料制成的,蛋白质不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;凝胶糖果是以食用胶(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖浆(或其它食糖)为主料制成的质地柔软的糖果;抛光糖果是表面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;充气糖果是糖体内部有细密、均匀气泡的糖果;压片糖果是经过造粒、黏合、压制成型的糖果。