甘肃特色美食？

一、甘肃特色美食？

甘肃的地方特色美食也绝对是甘肃人的一大骄傲；

1；兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

2；临夏手抓羊肉，手抓羊肉是临夏颇具代表性的一道名吃。有一种流传：“说起手抓，想起临夏”，手抓羊肉一般带骨，多切成条形或块状，因直接用手抓食而得名。

3；靖远羊羔肉；靖远羊羔肉以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴，因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱，是冬令进补佳品。

4；武威三套车，指的是凉州行面、腊肉、冰糖圆枣茯茶，无论外地游人还是凉州居民均爱食用，为大众化的风味美食佳肴

5；张掖小饭，牛肉小饭是甘肃省张掖市最具特色的早餐之一，它虽名叫饭但确是面食。当地人把面团揉成跟铜钱差不多厚的面片，再用刀切成小小的方块，看着像饭粒。再将这些方块以滚水下锅煮，浮起之后就捞出过凉水，这样煮出来的小饭面丁丁吃起来就不仅爽滑，而且带有嚼劲。

6；酒泉鸡汤糊锅 ，糊锅是鸡汤打底，熬得特别浓稠，一整个大锅都是汤底，面筋和宽粉都是现要现放的，麻花也是，麻花也可以根据口味不同选择硬的或软的，冬天吃特别暖和。

7；敦煌驴肉黄面；驴肉黄面是敦煌的一道名吃，号称中华一绝。驴肉黄面其实是两道菜，一盘驴肉作菜，配手工拉制的黄面拌酱料作主食，敦煌民间流传久远的吃法便是如此，驴肉易嚼不腻，面筋道滑顺，配在一起真的绝了！

二、在甘肃白银旅游，有哪些值得品尝的美食？

一、靖远羊羔肉

靖远的羊羔肉细腻，骨肉匀称，没有膻味，是当地特有的特色美食。从挑选到制作都十分讲究，不仅对羊羔的年龄有要求，对炖煮的器皿更是有严格的标准。正是因为这份执着，才让这道菜成为最正宗的白银味道。“香的人肚里暖洋洋，香的人心里喜洋洋，香到了十里八乡全世界”，如果你没有吃靖远羊羔肉，你就不算去过靖远！

二、水川长面

水川长面是白银市水川才有的特色美食，时至今日，长面依旧是本地人餐桌上最重要的主食，客人吃过这碗面条，表示来日常来常往，水川长面的面是压制凉干的细长挂面，醋是当地人自己用粮食酿的，鲜香的臊子汤汁浸透每一根松散的面条，再配上爽口的凉菜，不油不腻，十分的好吃呢。

三、酸烂肉

酸烂肉是甘肃靖远的特色美食。肉、酸菜、土豆粉，缺一不可，上好的大肉，酸味极重的酸菜、土豆粉与粉条在锅中一通爆炒，就成为了本地人的超级下饭菜。也是靖远地区城乡居民皆喜好的一道美餐。小编我觉得跟东北的猪肉白菜炒粉条差不多，就是多加了一些醋，让人赞不绝口。如果你来到白银，不防也尝尝哦！

四、一窝丝

一窝丝是甘肃省靖远县的地方特色面点，忽然间想吃初中时学校下面卖的一窝丝，记得是一个六七十岁的老爷爷，经常推着装满一窝丝的小车，那时候没有什么钱，但是只要是遇到老爷爷来卖总会买上一个两个解解馋，记忆中的一窝丝，酥酥油油的味道，上面还洒有白糖，真的好吃，至今难忘。

五、大肉面

大肉面在白银市也是比较出名的特色美食，与其实说是猪肉版的兰州牛肉面更确切一点。除了肉和汤，其它如面型，辣子，蒜苗都和牛肉面如出一辙。光是横切面的纹路就足以吸引眼球！大肉的肥瘦相间，入口丰厚的油脂大快朵颐，瘦肉不柴细嫩鲜美，肥肉入口即化，韧性十足的细面每一根都挂满了浓郁的汤汁，尝一口肉、喝一口汤，简直不要太美味哦！

六、靖远糁饭

白银地区的糁饭用黄米合面为原料，现改用大米掺一点黄米或纯用大米，是一种易消化的杂粮面食，简单来说就是米饭和面的结合体，像是煮得特别烂的米饭，就是水放多了那种，是靖远人发明创造的特色家常饭，深受当地人的喜爱，你们吃过吗？

三、甘肃怎样描述家乡美食？

说起甘肃，有很多富有地域特色的美食。像镇原的油饼、环县的羊羔肉、天水的呱呱、陇南的搅团、武威的三套车，兰州的牛肉面、敦煌的驴肉黄面！

四、描写甘肃美食的句子？

大碗清汤牛肉面，油茶油饼也当饭

五、北方旅游 美食

我推荐北方城市甘肃兰州，黄河唯一穿城而过的城市，夏季凉爽，宜居宜业宜游的西北城市，汇聚了多地美食，能满足你的味蕾，酸甜苦辣咸俱全，适合北方南方各种人群，当地主要美食兰州牛肉面，甜胚子，酿皮子，百合，烤羊头等等特色小吃。

主要景点百年历史中山桥，兰山，黄河风情线等等，除此以外，周边旅游景点不少，来甘肃，你可以博览沙漠，草原，戈壁滩，陇上江南陇南，麦积石窟崆峒山，让你留恋忘返。

六、甘肃美食图片

甘肃美食图片：领略甘肃独特的美食文化

甘肃是位于中国西北地区的一个历史悠久的省份，这里有着丰富的美食文化和独特的地方特色。无论是沿途旅行还是体验当地美食，甘肃的餐饮文化都会让你流连忘返。今天，我们将通过一系列精选的甘肃美食图片，带您领略甘肃的美食之旅。

1. 地道的拉面

甘肃的拉面堪称经典，它以细面条、香菜和黄豆芽为主要配料。拉面的制作工艺独特，通过手工拉制，每一根面条都精细均匀。拉面的汤底则通常是牛肉熬制的高汤，鲜美可口。无论是在大街小巷的面馆还是高档餐厅，您都能品尝到正宗的甘肃拉面。

2. 醇香的烤全羊

甘肃有着悠久的牧羊历史，烤全羊是当地非常受欢迎的传统美食。经过独特的烹饪方法，烤全羊皮薄肉嫩，外焦里嫩，香味四溢。吃一口烤全羊，您会感受到浓郁的肉香以及丰富的风味。

3. 诱人的羊肉串

无论您走到甘肃的哪个角落，都会看到摊贩们正在现场制作诱人的羊肉串。羊肉串是当地居民的最爱，以鲜嫩多汁的羊肉为主料，搭配特制的调料和香料烤制而成。一根根金黄的羊肉串散发着扑鼻的香气，让人垂涎欲滴。

4. 经典的凉皮

凉皮是甘肃的传统面食之一，也是夏季最受欢迎的清凉美食。凉皮选用优质面粉加水制成的面团，并通过特殊的工艺制作而成。配上酱料和蔬菜，凉皮口感滑嫩，味道鲜美。在甘肃的夏日里，一碗凉皮是消暑解渴的最佳选择。

5. 美味的驴肉火烧

驴肉火烧是甘肃的传统小吃，以香酥的外皮和鲜美的馅料闻名。驴肉经过腌制、烹饪，口感鲜嫩，搭配独特的调料，让人回味无穷。细细咀嚼，驴肉的鲜香与火烧的松脆交相辉映，别有一番风味。

甘肃的美食文化源远流长，拥有丰富多样的菜肴和制作工艺。通过这些精选的甘肃美食图片，你已经对甘肃的美食之旅有了一定的了解。但是，真正品尝甘肃美食，才能感受到它们独特的魅力。无论是面条、烤全羊、羊肉串还是凉皮、驴肉火烧，每一道甘肃美食都代表着这片土地的独有风味。

如果您有机会来到甘肃，千万不要错过这些美食的机会。一次美食之旅，必将给您带来舌尖上的惊喜和美味。

七、甘肃美食姐凉皮做法？

凉皮可以说是甘肃美食当中不得不说的一个啊，没事了那么凉皮怎么做了？

首先呢，要把面粉放在水里面给它揉啊，揉揉揉揉揉揉到所有的面粉全部啊面被吸干净之后，啊啊就把它弄成那个面筋剩下的面融入水里的那些面，就可以上蒸锅给他蒸了，蒸出来之后就别吃了面皮，哎呀，放上调料弄的韭菜啊，豆芽之类的特别的香。

八、甘肃旅游口号？

中国西北游，出发在兰州。这是甘肃省文化旅游的口号。但是西北游甘肃是第一站。甘肃的旅游景点多，也是西北重镇。瓜果之乡。

九、甘肃旅游文案？

心中有光，豁然开朗。

这里钟声空灵，涛声久远。树上的祈愿带，掉落的松塔，草木上的露水，都是最美的风景。

任凭雾气化雨淅淅沥沥，也不在乎。不必强求什么，只是在这里走一走，就看见了它的险奇和秀美

在甘肃人的食谱里，羊肉绝对是最出彩的一页。

甘肃地域辽阔，无论是甘南藏绵羊、曾是贡品的临夏袍地羊还是兰州大尾羊、武威小尾寒羊，或者是白银滩羊、河西黑山羊、绒山羊。作为地道本地羊，肉质鲜嫩无膻味，怎么做都好吃

但对舌尖上的极致追求，不同羊肉有不同做法。临夏武威的羊肉脂肪适中，最好清水煮，做手抓或涮锅，最大限度保留蛋白质，只需简单的佐料就鲜美无比。滩羊适合焖炒，配土豆、粉条，软糯美味，山羊适合煎烤，配孜然、辣面，外焦里嫩香气四溢。

一头羊，从整化零，有一整只烤全羊和羊肉饺子羊肉包子，从前到后，有煮羊肉和烤羊尾，从外到内，有烤羊皮和羊杂。

从西边的河西走廊到东部的黄土高原，一路变着法儿吃过来你就会相信：甘肃的羊肉，果然，都好吃！

在甘肃不吃只羊，这个冬天就白过了。

天气变冷的时候，整个甘肃就飘起羊肉的味道。

甘肃多样的风土，养育了品种丰富的羊群，无论是河西碱草羊，陇东黑山羊，还是临夏东乡羊，民勤九尾羊。放养一夏后都已膘肥肉美。它们午夜入城，迎着刀子，走向肉铺，最终走上甘肃人饭桌。

聪明的甘肃人懂得融合，激发羊肉的鲜美。如果问“甘肃哪里羊肉最好吃”，这没有答案，因为哪里的都好吃。从最西边的敦煌胡羊焖饼到最东边的环县清汤羊羔肉，一路吃来你就会发现：不管烤、煎、蒸、煮、烩、焖、卤、炖、炒，甘肃人总能用最朴素的食材佐料，烹调可口地从头到尾、从肉到骨、从内脏到骨髓吃掉一只羊。

羊肉在满足无数肠胃的同时，也逐渐成为一种文化基因渗透到每个甘肃人的精神世界。

黄河从远古奔来，聚青藏高原磅礴之势，携黄土高原厚德载物，奔腾向前，蜿蜒缠绕在甘肃修长的版图上。流经甘南、临夏、兰州和白银，大夏河、洮河、渭河等注入，沿途留下一幅幅美景画卷，也留下开启华夏文明的璀璨文化。沿黄流域人口和生产总值占全省80%左右，黄河赋予了甘肃太多。

甘南，壮丽旖旎的黄河在这里成河。“玛曲”在藏语里就是“黄河”。草原、湿地，是黄河的馈赠。娘玛寺的转经筒不止，拉卜楞寺的诵经声不绝，一切，都是纯净的美好。

临夏，中新世时代的古动物化石，新石器时代的马家窑文化等熠熠生辉，唐蕃古道重镇，有万丈佛光，高卧炳灵。

兰州，白塔山下中山桥，黄河水奔腾不绝，西北民谣灌进骨子。清晨的牛肉面飘香，夜晚的“曼哈顿”美轮美奂。

十、甘肃旅游语录？

飞天传奇，始祖探源，西部览胜，畅游甘肃。

1、悠悠丝绸路，厚道甘肃人。

2、游甘肃，让我的人生更精彩。

3、品丝路千年古韵，览陇原千里胜景。

4、人文甘肃，神秘西部。

5、人文之旅，心灵之约。

6、文化甘肃，神奇丝路。

7、四大文明精彩交汇，伏羲始祖一画开天。

8、丝路历史博物馆，黄河文化大观园。

9、旅游的梦想，飞天的故乡。

10、看《读者》是一种品味，游甘肃是一种境界。

11、观世博，游丝路——甘肃旅游欢迎您。

12、古道情，陇上行。

13、穿越历史的心灵之旅。

14、触摸历史，品味文化，游历山水，感受风情。

顶一下

(0)

0%

踩一下

(0)

0%