酒店值班经理具备的能力?

求职招聘网 2023-09-04 02:29 编辑:admin 236阅读

一、酒店值班经理具备的能力?

值班经理必须要具备应变的能力。因为在工作期间会遇到很多突发事件,比如住客突发疾病、比如遭遇醉酒骚扰等,都需要经理来处理。

二、华住会值班经理具备的能力?

酒店值班经理通常又称为“总值班”,一般由酒店的各部门总监、经理轮流担任。值班经理的作用是在夜间和节假日中代理总经理的工作,因此,值班经理应被授予总经理处理日常工作的权限,但不是总经理的全部权限,如经营决策权、干部任免权等不属于值班经理的权限,这点必须予以明确。当好酒店值班经理,应注意处理好以下几个问题:   一、保持上级的联络沟通   值班经理在遇到重大问题时,切不可盲目决断,必须及时向总经理或分管副总经理、总经理助理请示汇报,以便决定正确的处置方案。因此,值班经理在值班前的准备工作中,应了解并记录总经理的家庭住址、电话,最好还应该知道工程部、保安部经理的家庭住址,以备万一。   当遇到要事,必须酒店领导到场不可的,值班经理可根据情况先请离酒店较近的领导到酒店处理问题。   二、了解各部门值班人员的情况   由于岗位的专业所限,值班经理不可能像酒店领导那样熟悉酒店的全面工作,这种对全面工作不够熟悉,又需对全面工作临时负责的矛盾,只有靠部门值班人员的密切配合来解决。解部门值班人员的情况包括:值班人员的姓名、值班室的位置、联系电话等等;   当值班经理了解各部门值班人员的姓名后,可以先为自己派一下工作重点,如果某部门的值班人员是部门领导或有经验的管理员,那么“安全系数”可估的高一些,有些问题也可请他们来共同商量后,值班经理最后拿出处置方案。反之,如果某部门值班人员的力量比较薄弱时,值班经理的脑中应贮存这个“信息”,在值班期间多加关心。   三、随时保持与各部门、各岗位的联系   值班经理的值班室最好固定下来,如果客观条件所限,无法固定值班室,那就必须在值班开始时,将值班室的地点和电话通知各部门以及大堂副理。   保持与各部门、各重要岗位的联系应做到“随时”二字,值班经理在巡逻、检查的活动中,要将自己的去向通知电话总机。   四、掌握值班期间的营业情况   营业是酒店的中心工作,“宾客至上,服务一流”作为酒店的宗旨,就是使客人获得最大程序的方便和满意,所以值班经理在接班时应向总服务台和前台等有关岗位了解营业情况,当重要客人或大型旅行团抵店时,值班经理应到现场迎接和帮助指挥协调,充分发挥值班经理的主动性。   值班经理在掌握营业情况的同时,最好了解一下天气预报情况,以便提高布置防雨、防风的准备工作。   五、需要加强巡逻检查的部位   酒店作为一个整体,每一个部位都是重要的,需要值班经理加强巡逻检查的部位,并不是看岗位是否重要,而是在于发生问题的可能性是否大。   按通常规律,值班经理应对宾客最多的部位(比如:餐厅和大堂等)和对值班人员最少而又比较“偏僻”的部位(比如:配电房、电梯机房)加强巡视或经常打电话问问情况。   六、量力而行,充分发挥职能作用   如果一位值班经理,把本来能够处理的问题交给领导或处理不了的问题承担下来,都不能算发挥职能作用,更不能算合格的值班经理。   值班经理的思路一定要清楚,分析判断要求反应快,准确率高,由于每个人的能力不一样,所处的环境有所不同,同样一件事,如果“前任”值班经理能处理好,而自己觉得力不从心,切莫冒险行事,要从责任心上,不要从虚荣心上考虑问题,避免给工作带来损失。   有些问题虽然事关重大,但时间允许暂缓表态,而值班经理又没有把握的,可留待酒店领导上班后再做决定。   七、不断学习,提高应变能力   值班经理应注意学习别人的好经验,好做法,并注意总结自己工作实践中的经验和教训,努力提高临机处置各类问题的应变能力。   酒店夜间出现的问题是有规律可循的,通常以治安和工程问题为多,可这些问题的表现形式又是千变万化,也可以说是五花八门。这就需要值班经理有较强的应变能力,这种应变能力由观察分析能力、综合判断能力、设计方案能力、调配力量能力、组织实施能力全成的,这种应变能力的基础是酒店业务知识、自然科学常识和工作经验的积累,并非一种单纯的能力。   八、作好经理记录和交班工作   值班经理在值班结束时,要认真做好值班记录和交班工作,特别是对需要解决的“遗留”问题要一一落实归口解决的部门,并用文字的形式记载下来,以备检查和落实。   对于当班中处理的问题,要做好事后汇报工作向总经理或分管副总经理、总经理助理说明当时的情况,以及自己处理问题的过程、方案和结果,认真听取领导对自己值班工作的意见。   总而言之,一个优秀的值班经理需要有纯熟的工作技能。这里包括一些思维能力、组织能力、绩效管理和个人的工作魅力。值班经理的工作是一项责任性强、要求高的工作,是一门酒店管理的艺术和学问,通过这项工作,可以加深对酒店各种业务知识的学习和了解,可以不断充实提高自己,在时间中不断增长知识和才干。

三、酒店值班经理值班文案?

你好,尊敬的宾客:

欢迎来到我们的酒店。我是值班经理,我将竭尽全力为您提供最优质的服务和舒适的住宿体验。

如果您有任何需求或疑问,请随时联系我们的前台服务员,我们将尽快为您解决问题。我们的酒店提供多种客房类型,包括豪华套房、商务房间和标准客房,以满足您的需求。

我们的酒店设施齐全,包括健身房、游泳池、餐厅和会议室等,您可以在这里享受舒适的住宿和便利的服务。

我们的员工团队将为您提供最好的服务,让您感受到宾至如归的待遇。再次感谢您选择我们的酒店,祝您在这里度过愉快的时光。

谢谢!

四、值班经理职责?

值班经理就是值班期间的行政负责人,负责处理值班期间的一切紧急事务,包括迎来送往,解决客户投诉,安排保修等问题处理,当然需要请示回报的要马上请示汇报。

五、值班经理前台经理客房经理区别?

值班经理不是特定的一个称呼,酒店每天有人值班以防出现投诉或其他突发状况得有领导做出指示,这个值班的人一般必须是经理级别以上的,今天可能是客房经理,明天有可能是前台经理,后天还可能是餐饮经理。而前台经理和客房经理就好区分了,就是专管自己部门的经理

六、值班经理和经理的区别?

值班经理说明你还是处于被管理的角色头,经理才是真的经理。

七、肯德基值班经理职责?

岗位职责

1、代表公司整体的形象

2、负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能, 用自己的行动、思想来影响员工

3、扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

八、在电影院当值班经理需要什么能力?

职位描述具体要求:

岗位职责:

◆协助营运经理从事电影院的日常管理工作,完成各项工作任务;

◆负责现场值班管理工作,行使值班经理职责,确保影院现场的正常高效运作;

◆服从工作安排,完成其他工作任务。

◆27~35岁,性别不限,身体健康,五官端正;

◆大专以上学历,酒店管理、工商管理或相关管理专业

◆能够熟练操作office等办公系统软件;

◆五年以上影城、星级酒店或国际连锁零售餐饮等大型品牌性服务行业现场运营管理经验;

◆至少两年门店管理职位以上工作经历;

◆具有较强的领导能力和团队管理能力、良好的执行能力及独立处理问题的能力;

◆有良好的综合素质、服务意识与顾客理念,以及丰富的营运管理经验;

◆普通话标准;

◆能适应弹性工作制或倒班工作。

◆有影院筹建暨开业经验;

◆有五星级影城营运管理经验或五星级酒店、高档服务及娱乐业同岗位工作经历

九、值班经理如何高效的进行值班管理?

值班经理是团队领导,值班管理就是进行工作分配,进行高效管理,最基本的一点就是要做到公平,公正,合理,所谓公平,就是值班时间长短要基本一致,如果有夜班,最好轮流值夜班。

所谓公正,就是奖惩要明确,这样团队成员才会服从管理,奖罚不明是管理者的大忌。

所谓合理,就是团队管理不死板,灵活调整值班,内部调剂,应灵活处理,另外,一定是按劳分配,多劳多得。

十、麦当劳有值班经理吗?

有值班经理因为麦当劳作为一家国际连锁快餐品牌,每天的顾客量都非常庞大,需要有专人负责管理和维护餐厅的日常运营,值班经理就是其中之一,他们需要负责员工的排班、协调员工间的合作、解决客户投诉等等问题。此外,麦当劳所处的快节奏工作环境也需要有一个高效的管理体系来保证餐厅的正常运营,值班经理在其中扮演至关重要的角色。除了值班经理,麦当劳还设置了很多其他职位,如收银员、服务员、后厨等等,每个岗位都承担重要的职责,共同构成了麦当劳高效的服务体系。