一、花式调酒师学院
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二、花式调酒师招聘信息
1、可以调配鸡尾酒、咖啡等饮料;
2、可以适应工作时间(一般在19:00~2:00);
3、相貌、衣着、性格都有一定要求;
4、有一年以上调酒经验,懂得各种酒类知识;
5、有一定的英语基础优先。以上是招聘网站都能查到的招聘要求,也有些要求有相关的证书,如果达不到要求也有招学徒的。
三、花式调酒师班
花式调酒方式,不好掌握调后的味道。
四、花式调酒师最新招聘
主要负责夜场的人事管理的,如服务员、陪酒服务生、保安、收银员、调酒师等的管理,并安排好每天上下班以及考勤与招聘之类的。
五、花式调酒师工资一般多少钱一个月
视情况而异。通常情况下,调酒师一个月需要上班5天到6天不等。因为调酒师的工作需要在繁忙的夜生活场所或高档酒吧,出于客户需求,需要在夜晚工作,所以常常需要连续工作几天,周末也是高峰期之一,因此做为调酒师需要适应此类职业的工作节奏。当然,也存在某些调酒师工作轻松,一周只需要上班3天,而有的则需要连轴上班。
六、花式调酒师培训
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七、花式调酒师视频
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化和风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。而在国内的调酒师随着近年酒吧行业的兴旺,也渐渐成为热门的职业。在国内,目前已有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师职业资格等级证书”。
据有关资料显示,北京、上海、青岛、深圳、广州等大城市,每年缺5000名左右的调酒师。调酒师在我国的薪水普遍在2000元人民币左右。但是每个行业都有状元,有的月薪在五六千甚至上万元人民币,如果做到管理位置,那么月薪会过万。随着酒吧数量的大大增加,作为酒吧“灵魂”的调酒师的薪酬会水涨船高,基本工资+服务费+酒水提成将是未来我国调酒师的薪酬构成。而在国外,调酒师需要受过专门职业培训并领有技术执照。例如在美国有专门的调酒师培训学校,凡是经过专门培训的调酒师不但就业机会很多,而且享有较高的工资待遇。一些国际性饭店管理集团内部也专门设立对调酒师的考核规则和标准。
现在国内比较时兴的花式调酒,是近几年酒吧兴起带动的时髦职业,其实任何一种调酒方式都需要基本的调酒知识,初级要求掌握20种鸡尾酒的品种、配方,培训时间40个学时;中级要求掌握40种鸡尾酒的品种和配方