一、为何印度已婚女子在眉宇间都要点朱砂
在巴基斯坦、印度等国信奉印度教的妇女额头上点一圆红点,是历史悠久的一种习俗,它并不仅是为了美观。
首先,红点说明该妇女已婚;
其次,表示她丈夫健在;
其三,表示她的家庭平安、如意。
另外,红点是在青年男女结婚当天,由丈夫亲自用朱砂粉点在妻子额头中央。丈夫健在,妻子每天都要自己点上。因此他们叫它为“吉祥痣”。
吉祥痣是印度妇女、小孩的一种装饰,其颜色不同,形状各异,在不同情况下表示不同含意,但总的讲,它是喜庆、吉祥的象征。从前,吉祥志用红色,是女子已婚的标志。未婚的姑娘或寡妇不能使用。今天情况发生了变化,人们认为,在额头上点个红志非常时髦,因此,不管是印度教痣徒还是其他教徒,已婚,还是未婚,甚至几岁的女孩,也都开始点红色吉祥了,而且也不只限于女性使用。但是一般寡妇无资格,也不敢在头上点红色吉祥志,不过也有例外的。现在吉祥志的颜色也有变化,除红色外,还有黄色、紫色、绿色、黑色等等,视衣着条件而定。若一个女子身着以红色为主的纱丽,她就点个红痣,其余类推。当然主要根据个人的爱好,并无一定之规。虽有黑痣但比较少见。如有的小孩长得又白又胖,活泼可爱,人人喜欢,也许就会故意给小孩的前额上点个黑痣,主要是为减少其美丽程度,避免夭折。吉祥痣的形状除圆形外,还有三角形的、五角形的等等,根据个人的喜好而定。吉祥痣的做法也有变比。从前吉祥痣是用几种颜料合成,贴在额上,今天有许多现成各种颜色和各种形状的塑料制品,每逢喜庆活动,女子非点吉祥痣不可。平时有夫之妇也必点,否则,会受到家中老人和亲友的批评。
去过印度的人都会发现,印度妇女,不分老幼,都在前额正中点一个红点,称为吉祥痣,即“迪勒格”。按照传统的方法,点吉祥痣时要用朱砂、糯米和玫瑰花瓣等材料捣成糊状,点在前额的眉心。据说这本来是一种宗教符号,可以消灾避邪。印度古代的瑜伽行者认为,前额的眉心是人的生命力的源泉,必须涂药膏加以保护。至今仍有不少印度教苦行僧前额点上朱砂。在印度教的婚礼仪式上,点吉祥痣是不可缺少的部分,有的地方是在婚礼之前请婆罗门祭司为新娘点吉祥痣,有的地方则是在婚礼仪式最后,由新郎为新娘点上吉祥痣,预示着婚后生活的幸福美满。
随着时代的进步,传统的用朱砂点吉祥痣的方法正逐渐被淘汰,妇女们大都用市场上出售的一盒盒做成的吉祥痣,用时取出贴在前额上,不仅方便,而且颜色多种多样,可供挑选,搭配不同色泽的衣服和首饰。
点吉祥痣在印度虽然非常普遍,然而,按照传统习俗,寡妇是不能点吉祥痣的。不仅不能点吉祥痣,连首饰和色彩鲜艳的衣服也不能穿戴。这种习俗在当代已有所改变,尤其是城市女性已不再固守陈规。
二、为何印度女人地位地下?
![][1] 在印度,吸引人们的是印度女人红纱飘逸、环佩叮铛的穿着,可是在她们美丽的背后有很多我们难以想象眼泪,有很多条件不错的女性、就算是明星,也逃不过封建婚姻的枷 锁,那种地位的卑微是很多女性无法想象的。 1、印度的女性首饰种类繁多,有耳环、项链、戒指、手链、手镯、发饰、额饰、胸饰、脚链等。 2、印度人认为,首饰是“女性生活的一半”。 3、女子应当充分地利用首饰打扮自己。即使家境清贫的妇女,也要倾其所有,佩戴一些低廉的金属或塑料首饰。 4、印度女人最喜欢穿的服装就是纱丽,在穿纱丽的时候,首先要穿上紧身上衣,将双肩和胸紧紧包裹,而小臂和腰部完全裸露在外,下身要穿短裤或衬裙,然后将纱丽披在 身上,一直到脚踝处。 5、男尊女卑,古今中外数不胜数,印度教却把它淋漓尽致的发挥到了极致,尤其是印度的嫁妆和殉葬习俗,更让人不可思议。 ![][2] 6、印度流行嫁妆制度,姑娘出嫁必须陪送丰厚的嫁妆。 7、嫁妆纠纷时常引发严重的社会问题,因此印度政府1961年制定了《反嫁妆法》。根据《反嫁妆法》,给予和接收嫁妆均为违法行为,判处当事人6个月至2年监禁; 妇女因丈夫或其亲属非法索取钱财和贵重物品而受到骚扰或虐待,丈夫或其亲属将被判处3年监禁并处罚金;妇女在婚后7年内因嫁妆问题被丈夫或其亲属骚扰甚至虐待致死,丈 夫或其亲属将面临7年甚至终身监禁。 8、然而,印度的嫁妆制度并没有真正废除,而且随着生活水平的提高,要价愈来愈高。在比哈尔邦首府巴特那,中等以上阶层家庭流行的嫁妆包括电脑、手机、家庭影院、 数码相机、数字电视机、微波炉、珠宝首饰、中型豪华轿车、市内公寓套房、欧洲蜜月旅游等。 9、除了“鼻饰”、耳饰之外,已婚女子还必须佩戴脚铃。这种金属饰物,总是发出叮铛的撞击声。据说,这种脚铃不光是为美观辟邪,更重要的用途是防范新娘招蜂引蝶, 做出越轨的事来。 10、后来印度妇女普遍日渐丰腴,但只要她们身裹纱丽,半是遮掩半是袒露,隐隐绰绰的身姿美感慑人心魄。可是,珠光宝气、环佩叮铛,终究妆扮成了一群美丽的“女奴”。
三、印度为什么不用勺子,非要用手抓啊?
虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。“手抓饭”是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。
每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。
印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。
印度人的主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。
印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。
在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。
很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为乾净为止。
也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。
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