一、食品加工资格证
一、办理食品生产许可证申请程序
1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法
申请食品生产许可证之前,需要先将自己的企业起一个名字,并合理合法,各项其它证件齐全,生产食品的设备实施齐全安全合法,这样才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全,是申请不下来的,所以第一步就是对企业进行整顿。
2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证
要申请食品生产许可证,需要去当地的食品监督管理部门去申请。可以提前打电话问一下,具体有什么要求,需要准备哪些材料等。这样可以避免去了很多次,都无法申请。所以问清楚后,去食品监督管理部门去申请就好。
3、填写食品生产许可证申请书
申请食品生产许可证,首先就需要填写食品生产许可证的申请书。需要用自己的企业名称等各项数据,正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点,万一填写错误那可就麻烦。填写完成记得签字,保证申请书的合理有效,才能申请下来食品生产许可证。
4、需要准备相关的材料
申请食品生产许可证,需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好,或是提前询问相关部门进行准备,以免耽误生产。
5、提交申请书和材料,并会给我们受理通知书
将所有的东西准备完整后,提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题,材料等齐全,就会发一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格,现在就不会受理申请,回去准备好材料和相关的东西,找时间在重现提交,一直到受理后拿到受理通知书为止。
6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核
之后回去等食品监督管理和相关部门,来到企业现场进行检查审核即可。只要现场审核通过,基本就没有问题啦。需要将自己企业的现场和制度等,整改到合理合法,就能通过审核。
7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证
经过上面的准备、提交、审核后,如果有问题提供完整改资料,一般就没有问题。根据通知或是自己问一下,什么时候可以领取食品生产许可证,我们准备好证明材料,去领取食品生产许可证即可。这样食品生产许可证就申请下来。总体来说不是很好申请,需要耐心准备整改才能申请下来。
二、食品加工证书有什么用
做食品加工需要食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证。我国相关的法律规定,从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者,在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可。
取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者,在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。
农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。
三、食品加工技术职业资格等级
质检员属于物资行业。 质检员的岗位要求:
1、具有中专及以上的文化程度和专业知识,或者是有深层的工作经验;
2、有比较强的责任感以及事业心,爱岗敬业;
3、本人有原则性,大度,心胸开阔。 质检员的工作目标是负责公司所有的物资、产品、设备的检查工作。质检员上岗需要培训和考证,需要通过质检员资格考试,携带质检员资格证书上岗。
四、食品加工证书图片
食品经营许可证
食品安全大于天,无论是国家还是人民对于食品安全问题都是非常重视的,即使是出售家庭自制食品也是需要办理食品经营许可证的。
食品流通许可证,是对食品流通许可证发放、发放条件、发放程序及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品经营者必须坚持先证后照的原则,未取得前置审批文件的商家和个人,不得办理食品流通许可证注册登记手续。
根据《食品流通许可证管理办法》规定,申请食品流通许可证需要符合的条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
根据以上规定可以解读出,“家庭自制食品”商家依托私家厨房进行食品加工生产,是需要申请食品流通许可证,并应当有实体店铺。
五、食品加工证件需要哪些证件
常规的三证是指营业执照、组织结构代码证、税务登记证食品行业如果是生产性企业需要营业执照、生产许可证(索证时一般还需要产品第三方检测报告、出厂检测报告,产品执行标准等)如果是贸易型企业需要营业执照、流通许可证(同时也需要提供所销售产品生产厂家的营业执照、生产许可证等)