厨工是做什么?厨工是做什么的？

打杂。

每天的工作是：备料，你进厨房里人家会教你备那些料，料在哪等等。人家师傅炒出的菜，需要什么盘子，在师傅炒好前放在案板上， 要是盘子没了，就去洗完间搬，不过那些都是洗碗间的人搬出来的、 其他没什么主要是备料。然后每次下班前都要搞卫生，就这些， 厨工就是配合师傅炒好菜。

厨工就是厨房里边的帮工，主要是服务大厨的，大厨炒菜的时候他负责洗菜，然后打下手把菜处理好，切好摆好，然后让大厨负责炒煎，这就是厨工。

酒吧厨工一般是学徒或者是打杂工，主要负责是卫生。如果是说产品的话，那也是属于西式类，简单点的小吃，沙拉类。