一、请问一下饭店后厨都有什么职位
饭店后厨都有勤杂工，洗碗工，切配工，炒制等等职位，这四个职位缺一不可。
1、勤杂工：蒸制米饭等主食备餐，餐中打饭出餐；摘菜清洗蔬菜；熟悉餐具及半成品名称、储存位置；做好后厨地面及区域卫生工作。
2、洗碗工：熟悉各种餐具名称及储藏位置；掌握热水器使用方法及操作安全注意事项；按照“一冲、二洗、三清”原则清洗餐具；定期进行餐具消毒，报证餐具有效的清洁度；做好后厨地面及区域卫生工作。
3、切配工：熟悉各种原材料、半成品及工具的存放位置；切配操作过程中注意安全，禁止打闹以免造成人身伤害；严格按照原材料加工制作单进行配餐；做好后厨地面卫生及区域卫生工作。
4、炒制：熟悉后厨各种物料名称及存放地点；指导切配岗位操作工作；查看、整理调料车，水锅、油锅及时添加，做好餐前准备工作；做好后厨地面卫生及区域卫生工作。
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二、干活太慢可以干洗碗工吗
干活太慢可以干洗碗工。根据查询相关公开信息显示，洗碗工的录用要求不是洗碗的快慢，而是洗的干净有责任心。
三、大伙说说“工作经验：不限 最低学历：不限”的是怎样性质的工作
指的是应届毕业生和文盲也可以从事的工作，本岗位对工作经验和文化程度没有要求。例如：清洁员、洗车工、洗碗工等等
四、咖啡店洗碗工应注意什么
1、安全。包括杯碟的安全以及工作人员自身的安全。
2、干净。抱着杯子是给自己用的心情，认认真真清洗干净。想想那些令人唾弃的食品安全问题，工作的时侯带上良心。
3、专心。杯碟易碎，专心做事，既保证安全也可以提高效率。