茶圣·陆羽
“茶圣”陆羽是唐代当之无愧的茶人魁首，亦是我国饮茶史上品茶第一人!
陆羽一生爱茶，亦精通茶道，因创作了世界第一部茶叶著作《茶经》而闻名于世。
一部《茶经》既写出了茶的灵魂，亦开启了中华茶文化的历史新篇章。
陆羽的伟大之处，在《茶经》得到了充分地体现，他创造了一套茶学、茶艺的思想，将饮茶提升到了一种文化的境界，从而让饮茶走入了寻常百姓家。这正是后代奉陆羽为“茶圣”的主要缘由之一。
别茶人·白居易
中国的文人墨客对茶都情有独钟，韵味无穷的茶，同时也蕴含着智慧和文思。
说起“别茶人”白居易，便不得不提起他为答谢好友而写的一首诗《谢李六郎中寄新蜀茶》。
“不寄他人先寄我，因缘我是别茶人。”诗中说到他在收到友人寄来的茶叶后，便迫不及待开始煮茶，同时也提到了，他是善于鉴茶识水的“别茶人”，因此友人才会以茶相赠，聊表心意。
白居易为茶所写的诗作还有许多，如《何处堪避暑》、《琴茶》、《食后》等诗篇中都毫不掩饰地表达了对茶的喜爱，可谓不折不扣的“别茶人”。
白居易不仅饮茶，而且还亲自种茶，享受回归自然的闲适。《食后》中，一句“宁可食无肉，不可居无茶”，便写出了白居易持坦然之心，以茶为友，徜徉于茶诗之间的晚年生活。
茶皇·乾隆
清代乾隆皇帝，他雅爱香茗，几乎品尽天下名茶，写下了不少咏茶诗词。
其不仅对泡茶的水质和茶具都细致研究，更首次提出“咀嚼四顾甘”的品茗方法，细啜慢饮品味茶的清香甘甜，堪称历代帝王中爱茶第一人。
乾隆皇帝爱茶，更懂得“以茶治国”。他品茶论道，用茶沟通，凭茶驭人，将茶之道中博大精深的哲理融汇到治国之道，首创“三清茶”，用梅花佛手、松仁入茶，惠送群臣，警示为臣应清如茶水，廉明公正。