怎么样才能管理好一个饭店
1、特色菜品,让人难以忘怀的那种; 2、装饰风格,特色,就是做不一样的;比如农家的感觉; 3、服务态度一定要好 4、地理位置好的话,可以在门口做些文章,加大人们的视觉冲击力;如果不好的,做广告多些 5、考察竞争对手,建立档案,学习他们的。
餐饮酒店怎样管理
首先你所面对的消费人群是哪些要设定好,根据消费者来确定人所需要达到标准,叫做"见人下菜碟";现在餐饮业在管理上很多去学习5常法的管理,一个有组织,有纪律,干净、整洁、卫生的环境是重要的.
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95 2023-11-28 06:51
1、特色菜品,让人难以忘怀的那种; 2、装饰风格,特色,就是做不一样的;比如农家的感觉; 3、服务态度一定要好 4、地理位置好的话,可以在门口做些文章,加大人们的视觉冲击力;如果不好的,做广告多些 5、考察竞争对手,建立档案,学习他们的。
首先你所面对的消费人群是哪些要设定好,根据消费者来确定人所需要达到标准,叫做"见人下菜碟";现在餐饮业在管理上很多去学习5常法的管理,一个有组织,有纪律,干净、整洁、卫生的环境是重要的.
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