电子点菜器是一款融合传统菜谱与无线点菜信息化于一体的电子点菜设备,是餐饮业的一项重大革新。它可快速将点菜员所点的菜名传到厨房,并显示所点菜的桌号及包间号,后堂厨师可根据显示器显示进行准备、制作,送菜员可准确无误地将顾客所点菜送达。工作人员可将所点菜的数量及价格发送至前台,进行核帐工作,然后通过无线传送至点菜员,进行结帐服务。餐厅通过此次无线餐饮平台的搭建能迅速、有效地跟踪网络使用情况,并且随时发送至餐厅的资产管理系统,以便计费。此外,美萍餐厅无线餐饮平台的搭建还充分显示了餐厅形象与档次,增加特色服务项目种类,增强客户服务能力与竞争优势。
电子点菜器通过最新的WIFI 802.11g技术与整个餐厅的各计算机进行传递数据及信息。实现菜谱+无线点菜系统+餐饮管理系统的作用。
电子点菜的流程
1.餐厅将真实的菜品图片、价格及做法展示在触摸式高精度液晶屏幕上。
2.当顾客选择完毕后,服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额,以此赢得顾客的信任。
3.当确认完毕消费清单及金额后,服务人员现场提交菜品资料。
4.当结账时,客人需要核对消费清单的时候,电子菜谱能够及时查询出消费情况,为顾客提供一个消费核对平台。
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