为什么叫鹿鸣酒家?
鹿鸣酒家是广州市的著名餐馆。
之所以叫鹿鸣酒家是因为鹿鸣酒家座落在白云山脚,开业于80年代初,因其枕山鹿鸣岗,又邻近养鹿场,经营多种鹿肉佳肴,故称鹿鸣酒家。
这是一座园林餐馆,环境优美而舒适,陈设古雅,颇为吸引游人。鹿鸣酒家以鹿肉菜最为出名!
鹿鸣酒家位于风景秀丽的白云山麓湖畔,依山傍水,环境幽雅,空气清新,它以一流园林餐饮环境和出品服务而称著。
开业23年来诚信经营,多次受到政府表彰及社会各界的好评。2001被评“广东餐饮名店”,2002年被国家授予“中华餐饮名店”、被评为“羊城十大明星餐饮企业”,受到广大消费者的青睐。
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2005年度中国餐饮百强企业名单
排 序
企 业 名 称
营业额(万元)
1
中国百胜餐饮集团
1330000
2
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
525000
3
内蒙古小尾羊餐饮连锁有限公司
359230
4
上海锦江国际酒店发展股份有限公司
290852
5
河北三河市福成餐饮管理有限公司
200000
6
重庆德庄实业(集团)有限公司
157215
7
天津德克士食品开发有限公司
136192
8
重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司
135063
9
中国全聚德(集团)股份有限公司
123627
10
中山市海港饮食娱乐管理有限公司
110413
11
内蒙古草原牧歌餐饮发展有限责任公司
105167
12
山西省运城大胖饮食公司
98900
13
重庆秦妈餐饮管理有限公司
92766
14
重庆市汇源火锅研究所(奇火锅)
84960
15
重庆东方菜根香餐饮有限公司
84292
16
重庆陶然居饮食文化(集团)有限公司
84000
17
上海杏花楼(集团)有限公司
81213
18
西安饮食服务(集团)股份有限公司
78960
19
重庆市毛哥食品开发有限公司
75902
20
重庆孔亮饮食文化有限公司
75470
21
北京东来顺集团有限责任公司
75000
22
重庆刘一手饮食文化有限公司
72000
23
韶山毛家饭店发展有限公司
71836
24
上海梅龙镇(集团)有限公司
71510
25
成都谭鱼头投资股份有限公司
68328
26
重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司
66776
27
天津狗不理集团有限公司
63297
28
北京顺峰饮食酒店管理有限公司
62000
29
北京吉野家快餐有限公司
60708
30
苏州迪欧餐饮管理有限公司
58400
31
上海领先餐饮管理有限公司
58000
32
重庆骑龙饮食文化有限责任公司
56505
33
上海虹桥小南国餐饮管理有限公司
51182
34
广州酒家企业集团有限公司
51164
35
重庆市巴将军饮食文化发展有限公司
48371
36
马兰拉面快餐连锁有限责任公司
46856
37
浙江向阳渔港投资有限公司
45490
38
四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司
45000
39
上海上岛餐饮连锁经营管理有限公司
44000
40
江苏南京红泥大酒店有限公司
43752
41
郑州京福华餐饮有限公司
43738
42
咸阳阿瓦餐饮文化连锁有限公司
43200
43
山东净雅餐饮集团
40333
44
重庆君之薇餐饮文化有限公司
40280
45
广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司
38000
46
厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司
37636
47
江苏大娘水饺餐饮有限公司
35000
48
武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司
34859
49
重庆五斗米饮食文化有限公司
33800
50
上海美林阁餐饮经营管理有限公司
33002
51
重庆和之吉饮食文化有限公司
31906
52
北京湘鄂情酒楼有限公司
30170
53
重庆市涪陵巴人餐饮有限公司
29316
54
聚德华天控股有限公司
28990
55
成都巴国布衣餐饮发展有限公司
28570
56
山东蓝海酒店集团有限公司
28560
57
宁波石浦酒店管理发展有限公司
28000
58
常州市丽华快餐有限公司
27500
59
长沙饮食集团有限公司
26223
60
深圳面点王饮食连锁有限公司
25830
61
上海老城隍庙饮食有限公司
24994
62
浙江杭州张生记酒店管理有限公司
24959
63
北京好伦哥餐饮有限公司
23822
64
武汉湖锦娱乐发展有限责任公司
23434
65
深圳市嘉旺饮食连锁有限公司
23138
66
宁波汉通餐饮发展有限公司
22600
67
山东金德利快餐连锁总公司
22489
68
浙江杭州新开元大酒店
22417
69
厦门牡丹大酒楼有限公司
22300
70
吉林省杨麻子大饼餐饮有限责任公司
21996
71
宁波慎业发展有限公司
21600
72
吉林省四平市李连贵风味大酒楼
21400
73
宁波市江东彩虹坊大酒店
20600
74
上海丰裕餐饮管理有限公司
19800
75
沈阳老边饺子有限公司
19000
76
上海小绍兴餐饮经营管理有限公司
18358
77
北京老家快餐有限责任公司
18300
78
武汉市小蓝鲸健康美食酒店管理有限责任公司
18126
79
上海和记餐饮管理有限公司
18124
80
北京首都机场餐饮发展有限公司
18028
81
宁波市来必堡餐饮有限公司
18000
82
广西省桂林人集团发展有限公司
18000
83
浙江杭州娃哈哈餐饮娱乐有限责任公司
18000
84
安徽省梦都餐饮发展有限公司
17868
85
武汉艳阳天商贸发展有限公司
17510
86
浙江杭州花中城大酒店有限公司
17180
87
北京万龙洲饮食有限责任公司
16556
88
重庆菜香源餐饮文化有限公司
16548
89
四川成都武陵山珍餐饮管理有限公司
16500
90
上海鹭鹭餐饮管理有限公司
16363
91
河南百年老妈饮食管理有限公司
16353
92
福州佳客来餐饮连锁有限公司
16200
93
昆明大滇园美食有限公司
16139
94
温州市丁香餐饮有限公司
16092
95
海南龙泉集团有限公司
16000
96
哈尔滨市东方饺子王连锁经营有限责任公司
16000
97
河南阿庆嫂实业有限公司
16000
98
湖北三五醇酒店有限公司
16000
99
上海沈家花园餐饮管理有限公司
15635
100
太原绿岛风味大王酒店
15600