商超安全检查内容?

求职招聘网 2023-09-07 08:54 编辑:admin 176阅读

一、商超安全检查内容?

一、防火安全巡检

(一)两分

1、分离营业照明与夜间警备照明用电线路。

(1)营业照明和警备照明不能使用同一回路,警备照明要专线专用并集中控制;

(2)警备照明在营业时间必须关闭;

(3)商场闭店后除个别营业性设备确需昼夜运行外,其它所有营业照明要全部关闭;

(4)合理分布警备照明在夜间巡检点和巡检路线上。

2、建筑物内外的各类物资(含商品)与明火分离。

(1)严禁在建筑物内营业场所、办公室和施工地点吸烟。

(2)凡在营业场所内、外施工动火,必须经消防管理部门审批监管,动火处必须清除各种易燃和可燃物,并配置适量的灭火器材和资材;

(3)食品加工间必须安装油烟、油水分离装置和煤气报警器,所有易燃物品与明火保持安全距离。

(二)两定

1、定部位。根据卖场面积、性质及布局情况,将具有重要性和火灾危险性的地点确定为巡检的重要部位。

2、定人员。根据巡检路线及重点部位,确定固定岗位及人员,达到有烟有火看得见、有气有味闻得着、有声有响听得到、发现火险扑得上。

(三)一轮转

1、以重点部位为巡检目标,以营业区域死角必走必看为巡检要求,科学、合理制定防火巡检路线,并在各巡检点设置巡检记录本或电子巡更系统触点。

2、夜间保安员巡检人员按规定时间,从固定岗位出发,沿巡检路线同时轮转联动,做到互相换位,互相监督,并认真填写巡检记录。

3、白天全员日检、日清工作

二、银行消防安全哪个部门主管?

银行作为金融相关机构,银行的行业主管部门是各地的银保监机构,即各地的银保监会,按照三管三必须的原则,作为行业主管部门,银保监会是银行的消防安全主管部门,消防救援机构是银行消防安全的直接监管机构。两个部门都要履行银行消防安全监管的相应职责。

三、农村民房消防安全谁主管?

这个 第三十条 地方各级人民政府应当加强对农村消防工作的领导,采取措施加强公共消防设施建设,组织建立和督促落实消防安全责任制。 第三十一条 在农业收获季节、森林和草原防火期间、重大节假日期间以及火灾多发季节,地方各级人民政府应当组织开展有针对性的消防宣传教育,采取防火措施,进行消防安全检查。 第三十二条 乡镇人民政府、城市街道办事处应当指导、支持和帮助村民委员会、居民委员会开展群众性的消防工作。村民委员会、居民委员会应当确定消防安全管理人,组织制定防火安全公约,进行防火安全检查。

四、商超消防疏散图怎么看?

商超消防疏散图通常这样看:

    1.首先找到你目前所在的位置。通常在疏散图上以最醒目的大红色圆点或五角星来表示你目前的位置。

    2.辨别方向。通常疏散图的上方就是你目前位置的前方,图的下方就是你的背后方向,图的左右方与你的左右方向一致。

    3.寻找安全出口位置。安全出口指疏散楼梯或者通向室外的门口,在图上会以楼梯的符号以及“安全出口”等字样表达。

    4.找到离自己最近的两个安全出口位置,按照上述第2点确定的方向来找到到达这两个出口的路线,一旦发生紧急情况,可以按照路线跑向最近的那个出口,如果这条路线受阻,则跑向第二个出口。

五、保洁主管如何做好消防安全工作?

保洁主管不能做消防安全工作 。

保洁主管,你的责任任务就是保证公司的整体清洁打扫卫生工作 。作为本单位的消防安全工作,是由专业的安全部门来做的 ,所有的人员都是持证上岗的,必须得有消防安全证 ,没有这个证件是不允许做安全消防部门儿工作的 。所以说保洁的主管不能做消防安全工作 。

六、消防主管道直径?

消防管道的直径尺寸是DN65的,室内1只消火栓其管道直径为DN65,两只为DN80,室内消火栓的立管直径为DN100,总管直径按建筑设计防火规范实施,室内消火栓用水量应根据水枪充实水柱长度和同时使用水枪数量确定。

消防控制室的设备布置要求是:

1、在值班人员经常工作的一面,设备面盘至墙的距离不应小于3米;

2、设备面盘后的维修距离不宜小于1米;

3、设备面盘的排列长度大于4米时,其两端应设置宽度不小于1米的通道;

4、与建筑其他弱电系统合用的消防控制室内,消防设备应集中设置,并应与其他设备间有明显的间隔;

5、设备面盘前的操作距离,单列布置时不应小于1.5米,双列布置时不应小于2米。

七、消防主管安装方法?

安装必须遵循先装大口径、总管、立管,后装小口径、支管的原则。安装过程中不可跳装,必须按顺序连续安装,以免出现段与段之间连接困难和影响管路整体性能。

1,准备好符合要求的沟槽管段、配件和附件,并将管内杂物清除干净;

2,检查橡胶密封圈是否完好;将其套在一根钢管的端部;

3,将另一根钢管靠近已卡上橡胶密封圈的钢管端部,两端处应留有一定的间隙。我们施工中间隙一般保持在2mm左右;

4,将橡胶密封圈套在另一根钢管顶端,使橡胶密封圈位于接口中间部位,并在其周边涂抹润滑剂(无特殊要求时可用洗洁精或肥皂水);

5,两根管道的轴线应对正;在接口位置橡胶密封圈外侧安装上、下卡箍,并将卡箍凸边卡进沟槽内;

6,用手力压紧上下卡箍的耳部,并用木榔头锤紧卡箍凸缘处,将上下卡箍靠紧;

7,在卡箍螺栓位置穿上螺栓,并均匀拧紧螺母,防止橡胶密封圈起皱;

8,检查确认卡箍凸边全圆周卡进沟槽内。

八、商超卫生安全管理制度?

1.所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营.商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作.

2.建立健全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专,兼职食品卫生管理人员,全面负责超市的食品卫生管理工作.

3.建立健全各部门各岗位的卫生管理制度和详细的台帐制度,并有具体措施保证落实.

4.认真贯彻落实食品卫生法律法规,不采购,不销售,不制售不符合食品卫生要求的食品;随时检查每批上架食品的标签标识,保证内容规范完整; 及时清理超过保质期限的食品; 发现不合格食品,立即向当地卫生监督机构报告,并采取措施防止流向消费者.

5.上岗前进行健康检查,取得健康合格,培训合格证明后方能上岗.定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,有培训记录备查;

6.定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和《广州市食品生产经营从业人员卫生管理制度》相应的卫生要求.

7.直接接触散装直接入口食品的从业人员,须穿戴整洁的工作衣帽,操作时带口罩,手套和帽子,不准佩带戒指,手镯,手表等饰物,不得留长指甲,染指甲,工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,手部有外伤应临时调离岗位; 

8. 从业人员工作时不准吸烟,吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动,不准穿工作服上厕所或远离工作场所;

9.个人的衣物,药品,化妆品等不得存放在食品加工区及经营区内.

10.商场超市要建立食品采购进货管理制度.采购人员必须经卫生知识培训合格,具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能;按《食品卫生法》和《广东省采购食品索证管理办法》的规定进行索证,验证;

11.食品包装物,食品用工具和容器应符合相应的卫生管理办法和卫生标准;重复使用的容器要防止被有毒有害物质污染,并有专人负责清洗,消毒.

12.应建立食品展卖活动管理制度.食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志,食品不得与其他商品混放,食品区不得经营与食品无关的物品;

13.散装熟食品,散装粮食,定型包装食品,蔬菜水果,冷冻食品和生鲜食品等要分区布置,生熟食品,干湿食品应防止交叉污染;

14.定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》(GB7718)要求,食品标签不得与包装容器分开,不得模糊或脱落,生产日期与保质期在同一包装上;有中文标识,标出品名,产地,厂名,生产日期,批号或代号,规格,配方或主要成分,保质期限,食用方法并符合"GB7718"的有关规定.产品标签,说明书不得有夸大或虚假的宣传内容;

15.散装食品必须符合卫生部《散装食品卫生管理规范》的规定:有防尘材料遮盖,并设有禁止消费者触摸的标志;设专人负责销售,并为消费者提供分拣及包装服务;

16. 散装食品在适当的显著位置上标有食品名称,配料表,生产者和地址,生产日期,保质期,保存条件,食用方法等;标识内容必须与生产者出厂时的标注相一致,严禁更改原有生产日期和保质期限,严禁与不同生产日期的食品混装销售;

17.食品应按规定条件存放;展示,销售的需冷藏(冷藏温度为0℃~10℃)或冷冻(冷冻温度为-18℃以下)的食品,应置于相应条件下,并有明确的温度显示;

18.冰冻水产品,应陈列于冰盘(箱)内,与其它食品隔开,温度控制在0~5℃;严禁用化学药剂保鲜; 

19.超过保质期限或准备退货的食品应存放在固定位置,设明显标志并及时撤出展卖场所.

九、安全主管职责?

1、进行生产安全和节能环保的综合管理,积极贯彻执行国家安全生产有关法律、法规、方针、政策,综合管理本单位安全生产的日常工作。

2 、协助本单位建立健全安全生产责任制、安全生产管理规章制度、操作规程,落实安全生产各项具体工作;

3、定期或不定期深入作业场所,组织开展各类安全检查,做好检查记录,对检查发现的隐患,提出整改意见,并督促落实整改。

4、组织本单位的安全生产宣传、教育和培训工作;对新员工及转岗员工的安全培训,包括视频演讲、试卷出题等内容。

5、拟订年度、季度安全工作计划,积极做好本单位安全生产档案资料的收集、整理、保管、移交和各种报表的填报等基础工作;

6、协助单位制定生产生产安全事故综合应急预案、专项应急预案和现场处置方案,并组织演练。

7、参与生产安全事故的调查和处理,负责事故的统计和分析报告,协助有关部门提出防止事故的错失并督促落实。

十、消防主管与喷淋主管的布置方法?

1、本着有压管让无压管的原则,首先是安装排污管。

2、消防管及喷淋主管管径都比较大,应该第二安装。

3、强电桥架安装相对容易,当桥架遇到消防管和排污管在同一标高交叉时,从安全的角度看 桥架应在管道的上方跨越,由于桥架变向相对容易,所以桥架第三安装。

4、喷淋支管管径较小,点多面广,跨越其他设施容易,所以喷淋管最后安装