一、酒店人员配置方案?
星级酒店的人员编制:(参考)
1、总办:(3人)总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)
4、采购部:(3人)经理1人/采购员2人
5、工程部:(6人)经理1人/工程人员3人/万能工(IT)2人
6、质检部:(1人)经理1人(各部门经理)
7、前厅部:(13人)经理1人/大堂副理1人/收银4人/接待4人/行李员3人
8、保安部:( 17)根据酒店的规模和营业实际而定,一般为三班。经理1人/主管1人/领班3人/监控3人/每班2-3人(大堂岗1/车场1/员工通道1)
9、客房部:(10人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3-4人/服务中心4人/服务员按1:12间的比例配制
10、餐厅部:(14人+服务员)经理1人/主管1-2人/领班3人/迎宾2-4人/收银2人/吧员2人/服务员按1:1包间;大厅1:3的比例配制/传菜员按1:5的比例。洗碗1:10-15的比例。
11、营销部:根据市场适当配制
12、管事部直属客房部管辖。PA根据酒店的使用面积和公共面积而定(公共区域为一班制、大堂为三班制、净面保养与处理为二班制)
二、食堂人员配置最佳方案?
食堂人员配置的最佳方案:
1、人员类型:厨师、服务员、洗碗工等;
2、人员数量:根据食堂的规模和工作量,灵活配置相应的人员数量;
3、绩效考核:定期对食堂的工作人员进行绩效考核,以提高服务质量;
4、培训:为食堂人员安排技术、心理和职场技能的培训,提升他们的能力。
三、人员配置方案怎么写?
1. 定义公司目标和战略:了解公司的使命、愿景和目标,并确定实现这些目标所需的策略。确定公司业务的主要领域,以及需要哪些专业人才来支持这些领域的发展。2. 分析工作职责和要求:了解公司各个职位的工作职责和要求,包括技能、经验、资格证书等方面。
3. 确定人力需求:根据公司的业务规模、增长目标和预算,确定需要多少员工来支持公司运营。
4. 制定招聘计划:根据所需职位、职责和要求,制定有效的招聘计划,包括如何宣传招聘信息、筛选简历、面试和聘用流程等。
5. 确定员工薪酬和福利计划:根据市场工资水平和行业标准,确定员工的薪酬和福利计划,包括基本工资、奖金、保险、休假和培训
四、粤菜厨房人员配置方案?
一、确定厨房人员数量
厨房人员,因饭店规模不同、星级档次不同、出品规格要求不同、数量各异。在确定人员数量时,应综合考虑一下因素:
1、厨房生产规模的大小,相应餐厅、经营服务餐位的多少、范围的大小。
2、厨房的布局和设备情况,布局紧凑、流畅,设备先进、功能全面,还是与之相差甚远。
3、菜单经营品种的多少,制作难易程度以及出品标准要求的高低。
4、员工技术水准状况。
5、餐厅营业时间的长短。
确定厨房人员数量,较多采用的是按比例确定的方法。即按照餐位数和厨房各工种员工之间的比例确定。档次较高的饭店,一般13-15个餐位配1名烹饪生产人员;规模小或规格更高的特色饮部门,7-8个餐位配1名生产人员。
粤菜厨房内部员工配备比例一般为:1个炉头配备,7个生产人员。如2个炉头,配2个炉灶厨师,2个打荷,1个上杂,2个砧板,1个水台、大案(面点),1个洗碗,1个摘菜、煮饭,2个走楼梯(跑菜),2个插班。如果炉头数在6个以上,可设专职大案。其他菜系的厨房,炉灶与其他岗位人员(含加工、切配、打荷等)的比例是1:4,点心与冷菜工种人员的比例为1:1。
确定厨房生产人员数量,还可以根据厨房规模,设置厨房各工种岗位,将厨房所有工作任务分各岗位进行描述,进而确定各工种岗位完成其相应任务所需要的人手,汇总厨房用工数量。
五、村级大岗位人员配置方案?
1.每村纳入“大岗位制”干部不超过7人
根据通知要求,全省各地要统筹核定村“两委”成员职数,推进交叉任职,每个行政村纳入“大岗位制”管理的村“两委”干部一般不超过7人。
按照“公共管理服务型岗位予以整合,专业技术型岗位可以保留”的思路,因村施策把村级岗位整合为“正职岗”“副职岗”“委员岗”3类。
2.“正职”岗位补贴不低于4500元
纳入统筹整合的村级组织岗位,由市县财政部门整合相应岗位待遇财政资金,用于发放“正职”“副职”“委员”岗待遇。
推行“大岗位制”后,村干部岗位补贴(含财政资金或集体资金保障的基本报酬、绩效补贴、集体经济创收奖励、参保补助等)原则上“正职”不低于4500元/月、“副职”不低于3500元/月、“委员”不低于2500元/月;村民小组干部误工补贴一般不低于500元/月,党支部书记和小组长“一肩挑”的不低于700元/月。
3.实行坐班制、值班制 提升办事效率
建立和落实村干部坐班值班、民情恳谈、民意收集、为民服务、考核评价等制度,常态化开展“我为群众办实事”实践活动,规范村级公共服务和政务服务代办事项,确保群众“进得了门、找得到人、办得了事”。
4.10月底前全面完成
根据要求,今年4月底前全省要完成全面摸底。
六、月子中心岗位人员配置方案?
1 护理小组:
护士长———斜角整个月儿童中心的护理工作。
护士和托儿所———一线护士直接 负责分娩母亲和婴儿的基本护理。
营养师:主要负责协调每月膳食和产后母亲每月膳食的的身体恢复。
催乳素科——一名专业护士,复查产后症状的治疗,乳汁不足。
妇科医生,复仇母亲和婴儿的一些症状
七、200人食堂人员配置方案?
是每30配备一名厨师。这算是人数最高的上限。
但是按照一般小餐馆的模式,200人也就是20桌,每桌相同的菜色,还比宴席数量少1半,菜色在相对简单。连炒带配5-6个人就差不多(炒锅2人,能做简单凉菜和切配的2人,洗菜兼简单切配的杂工2人)
这是最低下限,不要想着节约人手,食堂相对就餐人员稳定,所以可以在口味上适当降低,数量上加大,用多低廉人口代替少的高价人员的部分工作
八、服装店人员配置方案?
可以从以下几个方面考虑:
1. 店铺大小和类型:店铺大小和类型直接影响到需要配备的人员数量。规模较大的服装店可以考虑增加销售人员和试衣间服务人员,以提高销售效率和顾客服务质量;而规模较小的服装店则可适当减少人员数量。
2. 顾客数量:如果服装店的客流量较大,则需要配备更多的售货员和收银员,以及维护店面秩序的安保人员;反之,则可适当减少人员数量,以达到经济效益最大化的目的。
3. 员工类型和数量:服装店员工类型包括销售员、试衣间服务员、货品整理员、安保人员、管理员等。根据店铺规模和类型,适当调整员工数量和比例以适应经营需求和节约成本。
4. 员工培训:无论是什么类型的服装店,都需要对员工进行培训,以提高销售技能、服务意识和安全意识等方面的职业素养。这也是服装店经营成功的关键之一。
综合考虑以上折,服装店配置人员时,应根据具体情况合理调配人员,确保店内销售、服务、安全等方面能够得到有效保障,达到经营效益最大化的目的。
九、休闲会所人员配置及经营方案?
划区域管理,人员适才而用,合理安排时间段,
十、公建物业人员岗位配置方案?
1、负责管理中心日常工作的整体开展;
2、负责因管理工作需要的对外协调工作;
3、负责住户的装修方案审批及日常巡查工作;
4、负责处理及解答业主/住户提出的各项问题;
5、对保安、保洁、绿化、维修等各岗位日常工作的开展进行监督检查,发现问题及时协调各部门进行整改处理;
6、配合财务做好各项应收费用的收缴工作;
7、完成上级领导交予的其它临时性的工作。
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