1、抚州南丰蜜桔，又名贡桔，是江西省的名贵特产。素以果正色黄、皮薄肉嫩、食不存渣、果汁浓甜、芳香扑鼻而闻名中外，曾被斯大林誉为桔中之王。
2.吉安特产遂川金桔，又名金柑、卢柑。在柑桔类水果中，最小的要算金桔了。它一般只有枣子那么大，形似鸽蛋。它的皮味清香扑鼻、甜酸适口，享有桔中之珍的盛誉。
3.宜春特产靖安朱砂李江西靖安县所产朱砂李，以其形美、色艳、气香、味佳的特色享有声誉。朱砂李颜色深红，皮薄如蝉翼，肉细嫩多味鲜甜微酸，长在树上清香满园，置于房中暗香飘溢。
4.抚州特产抚州地区临川县的七里岗、湖南、华溪、太阳等地盛产抚州西瓜。这一带的土壤大部分为冲积层沙壤。沙壤比热小，白天吸热快，夜间散热快，雨量集中在四至六月间，形成炎风暑雨独特的自然条件，有利于西瓜发育及糖分的积累，使抚州西瓜很甜很好吃
5.上饶特产梨瓜江西省的梨瓜，是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白，外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名的兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮，浓甜如蜜；江西梨瓜属于薄皮类瓜，不仅肉好吃，而且皮极薄
6.景德镇特产乐平甘蔗景德镇乐平甘蔗（作水果食用）明清两代为贡品。具有皮薄渣少，味甜汁多，松脆可口的优点。本地甘蔗有果蔗和糖蔗两种。 ▽ 乐平甘蔗地域特点（产品特色） 甘蔗有青皮蔗、红皮蔗，这两种蔗茎粗、味甜、皮薄、水质多
7、赣州特产于都盒柿每逢金秋时节，于都县城一年一度的柿市便开始了。只见大街小巷，摆满了金灿灿、黄澄澄的柿子。其中有形如果盒的平面盒柿、磨盘盒柿；有状似牛心、酒坛的牛心柿、酒坛柿；有小巧玲珑的饼柿和君迁柿
8.南昌特产安义枇杷枇杷又名卢桔、金丸，生在南国，已有二千多年的历史，是初夏时最受人喜爱的佳果。安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉白厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特
9.赣州特产南康甜柚南康柚子又名斋婆柚，果皮橙黄，光亮，个大汁多，含糖量高，闻之香气扑鼻，食之酸甜适口，是柚中珍品，历史上曾作为贡品送进皇宫。
10.赣州特产赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。
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