关于在工地开食堂，怎样搞伙食的问题（急求！）
情况说的不是很明确，工人是免费吃的还是要花钱买着吃的，这个很重要！
如果是免费的，大锅饭没办法，做饭不好吃就多看看菜谱，这个真没办法。毕竟一人难做百人饭。
如果是收费的，可以分开去炒菜，五十人很快的，将没做的每样菜事先用保鲜膜封好，让工人点，50人的饭，要不了多少人，提前做好配菜，吃饭时候，炒菜用猛火灶台，很快的，两个人能忙的过来就是累点。一段时间之后，可以根据工人的口味去备菜，省的菜变质造成浪费或者口味不好。
你不用让工人去打火一桌，他们自己就会想起来，如果没有，你在提建议，甚至可以给一点优惠
价格自己看着。不能太高，可以根据菜品比其他地方贵一块到三块钱，这是工人可以接受的心理底线，多了他们就会多走些路去别地方吃。如果旁边就有别人的饭店，那就不要贵。如果工人要吃饭需要走500米左右，就可以贵点。
工地食堂三百个人吃饭，能赚到钱吗
肯定能赚到钱，但是你也不要有发大财的想法，毕竟工地上的工人们也不富裕，挣个良心钱辛苦钱就可以啦。
你好！
工地食堂三百人吃饭，按道理是能赚钱，看你生活啥样子，不管差好都能赚到钱。
这要看餐标吧
还有你那边的菜品市场定价
一般承包食堂是有利可图的
尤其是单位补贴的那种
但是工地的话
员工的食量是很大的
所以你还是要先去其它工地参考一下
餐标了解下
还有购菜的渠道可以多开发点
要看地理位置 江浙沪 这边工地一般还是可以做的。一般大城市还是可以的。因为大城市外来人口多。如果是内地小城市 不建议做。因为小城市工地上本地人多。一到吃饭时间都回家吃饭了。没几个人在工地上吃饭。除非是免费的才会有人留下来。咨询加 V X Li391409202 。进场费也是看工地规模和地理位置的。一般越偏的地方价格越高。因为这样工地没地方吃饭只能进食堂了。
劝你还是不要去赚农民工的钱，因为他们本身赚钱就少，消费只是解决温饱就可以，要养家糊口，没有大量的钱用于吃喝上。