去餐厅当服务员或者是洗碗工要做些什么事情?

求职招聘网 2023-09-08 22:50 编辑:admin 202阅读

一、去餐厅当服务员或者是洗碗工要做些什么事情?

一般洗碗是在后厨,收餐具是由服务员做的,看洗多久了 洗洁精一般是散装的,一两个月,顶多拖点皮,不会有持久性伤害,服务员的工作是:引导客人入座、点菜、报菜、上菜 以及最后的收卓。建议别考虑洗碗工了,收入少,很累很脏,服务员好一点。

不想要这种工作,就好好学习去吧。

学习的好处:

1.个人成长

新的知识和信息促进自我完善和个人成长。 成功人士声称,他们的成就是个人成长的关键,这就是为什么他们不满意他们已经学到了什么。 当我们学习新东西时,我们获得新的经验和技能。这意味着我们深化我们对世界的理解,发挥自己的潜能。 

2.知识就是力量

你 一定听说过,知识就是力量。 我宁愿说,应用知识就是力量。 知识是信息,你应该采取主动让这些信息变得有用。 知识能够让人变得心胸开阔,这使你能够从 各种角度看生活。

3.它使你一个有趣的对话者

保持沟通的能力是很重 要的,但能够告诉一些有趣的和不常见的是必不可少的,如果你想成为一个好的对话者。 一个知识丰富的人总是一个好的沟通者。 旅行者是我见过最好的对话 者。 但你不必环游世界而成为一个有趣的人。 

4.它打击无聊

没有什么可以消除无聊感比新的体验更好!单调的存在是习惯性的,安全的,但是学习新事物、获取新信息使你的生活充满可能性。 当然,这可能是一个挑战需要走出舒适区,但是坐在那里永远不会令人兴奋。 新信息帮助激活你的思想,发展批判性思维技能和想象力。

一般洗碗是在厨房里面或者店铺后巷。 收餐具是由服务员做的,跟你没关系。

碗洗多了也没关系的。洗洁精对手的伤害不大。且你也是有带手套的。主要是会很累。

服务员的工作就会比较多::

1、引导客人入座

2、点菜,下单,上菜以及最后的收桌,引导买单。

虽然也累,但是相对会比洗碗工好。

一般洗碗是在后厨 收餐具是由服务员做的

看你洗多久了 洗洁精一般是散装的 一两个月顶多拖点皮 不会有持久性伤害

服务员的工作是

引导客人入座 点菜 报菜 上菜 以及最后的收卓

建议别考虑洗碗工了 收入少 很累很脏 服务员好一点

如果可以在吧台工作更好

祝你顺利啦

一般洗碗是在后厨,收餐具是由服务员做的,看洗多久了 洗洁精一般是散装的,一两个月,顶多拖点皮,不会有持久性伤害,服务员的工作是:引导客人入座、点菜、报菜、上菜 以及最后的收卓。建议别考虑洗碗工了,收入少,很累很脏,服务员好一点。

我想洗碗了 我想当服务员了

二、那位职业能手说下餐饮业洗碗工工作怎样才能够做好?保证手好天天洗下去的方法

涉及的职业包括餐厅经理、厨师、饭店服务员、食品售货员、送餐员、原料采购、洗碗工等。这里只介绍厨师和餐馆服务员。 厨师又可细分为烹调师、面点师和冷拼(包括食品雕刻)等。 餐厅服务包括前台和后台两类,前台包括各式餐厅、宴会厅、酒吧、咖啡厅等,后台包括厨房、洗涤、采购、保管、财会等。在饮食服务中餐厅服务占有重要地位,一般把从事饮食服务性工作的人员都称为餐厅服务员,分工有领台、值台、账台、传菜、衣帽服务等。其工作任务有六项;托盘、口布折花、铺台、斟酒、上菜和分菜。每一项工作都有特定的要求和程序。 从事外饮业无论是做厨师还是餐厅服务员,都要有强烈的服务意识端正的服务态度;有热情、开朗、乐观的心理品质;有民族自尊心和民族自豪感;能严格遵守职业纪律;能自觉抵制精神污染和金钱的腐蚀。 在文化知识方面:要具有初中以上文化程度;了解心理学、社会学;具有一定的原料、营养学、卫生和经营管理方面的知识;如果在涉外饭店工作,还要有一定的外语会话能力。服务员应该不仅对本饭店经营的饭菜和酒水有足够的了解,还要对饮食知识、文化有一定的了解,才能满足不同群众,不同层次顾客的需求。 在生理方面,要求味觉、嗅觉灵敏,动作反应迅速,双手及眼手协调能力强。无色盲、无口臭、无口吃、无皮肤病、无传染病。对于服务员还要求五官端正、言语流畅。 餐饮业是窗口行业,要求从业者必须具有良好的个人修养。注重仪表、整洁大方、懂得礼仪。穿着打扮要合适、合体、合度,保持饱满的精神状态。

三、客房清扫员累还是刷碗工累?

都累。相对来说,刷碗更累,因为手长时间在水里,而且油腻,味道不好闻,如果没有洗碗机的话,一天下来腰酸背痛。而客房清扫员如果在条件略好的酒店,工作是没那么脏的,应该相对还不错。

这件事上累不累这种问题在于你的劳动量,而劳动量关乎你的收入。所以,对于这种以劳动量换取收入的工作,根本不存在累不累的问题,而是在于你赚的有多少。

洗碗工岗位职责

1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境。

2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作。

3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神。

4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊天。

5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天数。

6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作。

7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班。

8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质。

9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度。

10、完成领班交办的其他工作。

都累。相对来说,刷碗累,因为长时间在水里,而且油腻,味道不好问,对身体不好,第一个的话,如果在条件略好的酒店,工作是没那么脏的,应该相对还不错

个人觉得洗碗工累,每天沾水洗洁精,对皮肤不好,

当然是洗碗工了

洗碗工累

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片