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食堂管理(食堂后厨管理)

求职招聘网 2023-01-17 21:49 编辑：admin 137阅读

我来试着答一下。

食堂管理包括：

1、账务管理（原料采购、人员工资、低值易耗品的购进、固定资产管理、销售收入等）；

2、人员管理（招聘、辞退）；

3、内部工作流程管理（岗位工作责任）

4、服务管理。

抛砖引玉。请大家不要见笑。

众口难调啊！如果之前没做过餐饮最好不要介入这一行。

当然有进账,出账,工作人员的工资